海山食材セット

「キャンプinn海山」宿泊者限定で地元の食材をセットした商品を提供させていただいています。ご利用ください。

  1. 全商品要予約! 商品により提供期間が異なりますので、ご注意下さい。
  2. 商品のお渡し時間は11:00から。(ただし、魚市場セットは16:30・ケーキは16:00から)
  3. 荒天など諸事情によりご提供できない日もありますので、ご了承ください。
  4. 食材によっては季節限定になっています。ご確認ください。
  5. 予告なく料金が変更になる場合があります。ご了承下さい。
  6. 当日の食材キャンセルは100%ご負担いただきます。ご了承ください。

海の幸

紀北町紀伊長島産 岩牡蠣(提供期間:5月中下旬〜8月31日(金)まで)

夏にも牡蠣が食べられる町、紀北町!
岩牡蠣は春から夏が旬の牡蠣で、冬のマガキに比べ濃厚でクリーミーな味わいです。育てる期間が長い分、身が大きいのが特徴の岩牡蠣ですが、今回ご提供するのは150~200gサイズで食べやすいサイズ。滅菌処理済みなので、生食オッケー。もちろん海鮮バーベキュー食材としてもおすすめの逸品です!

価格 殻つき:1個(150~200g)250円

  • 10個から承ります
  • 牡蠣剥きナイフ貸し出しあり(無料)
  • 注文予約は2日前まで

 

直送!魚市場セット(提供期間:一年中)

魚市場から直送の海鮮魚介類セット。海鮮バーベキューはもちろん、アクアパッツァ、炊き込みご飯などのダッチオーブン料理などなど。海の町ならではのキャンプ料理をお楽しみください。

市場にあがった魚介で魚屋さんがセレクト! その日によって内容は変わります。

価格 1セット:3,200円
内容 魚(数種類)・貝・イカ
※内容については、魚屋さんにおまかせでお願いします
※調理はしていません。調理(ウロコと内臓処理)ご希望の方は別途500円(1セットに付き)で対応いたします。
※お渡しは16時30分以降、センターハウスにお越しください。

  • 注文予約は3日前15時まで
  • 荒天等天候により提供できない場合があります。
  • 8/14・8/15・9/16・9/23、他、市場が休みの日等提供できない場合があります。
  • 塩、しょうゆなどの調味料はついていません。

 

渡利牡蠣(提供期間:12月中旬〜3月頃)

渡利牡蠣
 海山での冬の味覚はなんといっても「渡利牡蠣(わたりがき)」です。
汽水域で育った大変おいしいカキなのですが生産量が少なくほとんど地元でしか手に入りません。殻つきはバーベキューに、むき身は鍋の材料にいかがですか?

価格 殻つき:1個120円~130円/むき身:1,800円(500g入り)【時価】※お土産用は対応しておりません

  • 殻付きは15個から承ります
  • 牡蠣剥きナイフ貸し出しあり(無料)
  • 注文予約は3日前まで。年末年始については、早めにお問合せください。元旦~9日頃まで正月休みの予定です。

山の幸

焼肉セット(提供期間:一年中)

焼肉セット

写真は3人前

牛肉、豚肉、かしわ、あらびきウィンナー、焼き野菜…いろんな味が楽しめる!
すべて国産で安心して手軽にバーベキューが楽しめます!

価格 2人前:3,100円/3人前:4,550円
内容 一人当たりの肉量:約200グラム(牛肉、豚肉、かしわ)、あらびきウィンナー、焼き野菜

  • 焼肉のたれ付き
  • 注文予約は前日15:00まで。年末年始については、早めにお問合せください。

 

熊野地鶏バーベキュー(提供期間:一年中)

 
熊野地鶏は三重県自慢の高級肉用鶏!2016伊勢志摩サミットにおいて三重県を代表する食材として使用されました。
低脂肪でコクがあり、さわやかな味わいが特徴の熊野地どりを是非バーベキューで・・!丸ごと1羽分だからいろんな部位が楽しめます!

熊野地鶏バーベキュー 熊野地鶏バーベキュー
価格 1セット:5,200円~6,200円(5~6人前)
 ※1羽分の提供のため、サイズにより価格が変わります。あらかじめご了承下さい。

  • 注文予約は一週間前まで。 ※申し訳ありません。業者都合により、しばらくご提供できません。
  • 調味料はついていません。塩、塩コショー、塩だれなどがおすすめです。

 

 

熊野地鶏丸鶏(提供期間:一年中)

スタッフドチキン
 ダッチオーブン料理にチャレンジしてみませんか? 熊野地鶏でローストチキン…おすすめです♪

価格 1羽:約4,900円~5,800円【時価】

  • 丸鶏生肉の提供です。野菜、ダッチオーブン等はご用意ください。
  • 注文予約は一週間前まで。※申し訳ありません。業者都合により、しばらくご提供できません。

熊野地鶏鍋セット(提供期間:10月〜3月)

熊野地鶏鍋セット

熊野地鶏は三重県自慢の高級肉用鶏!市場に出回っていないため料理店でしか食べることができない逸品です。
低脂肪でコクがあり、さわやかな味わいが特徴の熊野地どりを是非ご賞味ください。

新鮮地鶏丸ごと一羽すべてがセットされた熊野地鶏鍋セットだから、水炊き、しゃぶしゃぶ…いろんな味を堪能できます。

価格 1セット(5~6人前)5,800円

※料金は予告なく変更になる場合があります。ご了承下さい。
<内容> 熊野地鶏(調理済み)、野菜、マロニー、昆布、尾鷲海洋深層水のお塩、ショウガ、大根、ポン酢付き

  • 雑炊の材料(米、卵、ねぎ等)、ラーメンなどはついていません。
  • 土鍋、卓上コンロ付き(カセットガス別/売店で販売)
  • 注文予約は一週間前まで。 ※申し訳ありません。業者都合により、しばらくご提供できません。

その他

アニバーサリー利用のお客様におすすめ♪ ケーキの予約注文承ります!

生クリームケーキ町内で人気の可愛くておいしいケーキ屋さんのホールケーキ。

フルーツたっぷりの生クリームケーキと、しっとり生チョコケーキから選んでいただけます。
どちらも甘さひかえめで、スタッフおすすめのケーキです。

価格 生クリーム/生チョコ:いずれも3,200円(5号15センチ)

午後4時に「キャンプinn海山」に届き、センターハウスの冷蔵庫でお預かりします。
お誕生日、卒業祝い、入学祝い、就職祝い、母の日などなど…サプライズにも対応でき、盛り上がることまちがいなし!

  • メッセージは「おめでとう」「ありがとう」のどちらかからお選びいただけます。(名前は入りません)
  • ろうそくをご用意します。必要な本数をお伝え下さい。
  • ケーキは季節等により、写真と異なる場合があります。
  • 注文予約は3日前の午後5時までにお願いします。
  • クリスマス時期、年末年始、その他都合によりお断りする場合があります。ご了承ください。